Petit village de l'Occitanie, Mailhac n’en est pas moins grand par son histoire. Sa plaine et son oppidum abritent un site archéologique témoignant de plus de 5.000 ans d’occupation presque sans discontinuité.

Il faut dire qu’il fait bon vivre à Mailhac, commune de moins de 500 habitants :  des ruelles pavées et une convivialité toute méridionale s'échappent par les larges portes des remparts médiévaux. Tout autour de la cité, s’étale une nature généreuse, oscillant entre une garrigue odorante et un terroir viticole reconnu par une AOC-AOP Minervois...

A votre tour, venez goûter la douceur de vivre en Minervois, des ruelles pavées du vieux Mailhac aux chemins odorants de la garrigue alentour !